Żywność i napoje

Jakość i bezpieczeństwo w procesie uzdatniania wody, powietrza i powierzchni

Zanieczyszczenie żywności i zarządzanie jakością pozostają największym wyzwaniem w branży spożywczej oraz napojów. Dotyczy to całego łańcucha dystrybucji, w szczególności operacji produkcji i przetwarzania żywności. Jako jedna z głównych branż, na których skupiają się nasze rozwiązania UV, oferujemy asortyment produktów mający szeroką gamę zastosowań przeznaczonych nie tylko do uzdatniania wody, ale także do uzdatniania powietrza i powierzchni.

Mikroorganizmy przenoszone przez wodę mogą poważnie zagrozić zdrowiu konsumentów, a także negatywnie wpłynąć na smak, kolor, zapach i okres przydatności produktu. Głównym celem producentów żywności i napojów jest usuwanie mikroorganizmów z wody procesowej, wody produktowej, wody składnikowej, CIP, syropu cukrowego i dezynfekcji solanki.

Dezynfekcja UV gamy PureLine okazała się godnym zaufania substytutem chemicznych technik dezynfekcji i oczyszczania.

Żywność i napoje

Aplikacje

  • Browarnictwo
  • Chłodnice powietrza
  • Gorzelnie
  • Kanały wentylacyjne
  • Krojenie i plasterkowanie
  • Mleczarnie
  • Napoje gazowanr
  • Nawilżacze powietrza
  • Powietrze obiegowe
  • Przetwórstwo mięsa
  • Solanki
  • Syropy
  • Systemy klimatyzacji
  • Winiarnie
  • Woda butelkowana
  • Żywność przetworzona i pakowana

Produkty

PureLine D AF​

PureLine D AF​

Systemy PureLine D AF Low Pressure zapewniają obróbkę promieniami UV wód procesowych i produktowych stosowanych w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine D EO H​

PureLine D EO H​

Urządzenie UV PureLine D EO H Medium Pressure służy do uzdatniania wody produkcyjnej i procesowej w przemyśle spożywczym i napojowym, gdzie wymagane jest zachowanie szczególnej higieny.

PureLine D PH​

PureLine D PH​

Urządzenie PureLine D PH Medium Pressure generuje wysokie dawki promieniowania UV. Gwarantowana wysoka skuteczność działania dedykowana dla sektora spożywczego i napojów.

PureLine DC PH​

PureLine DC PH​

Urządzenie PureLine DC PH generuje wysokie dawki promieniowania UV w celu wyeliminowania wolnego chloru. Gwarantowana wysoka skuteczność działania dedykowana dla sektora spożywczego i napojów.

PureLine DCD PH​

PureLine DCD PH​

Systemy PureLine DCD PH dostarczają wysokie dawki promieniowania UV w celu skutecznego usuwania i oczyszczania dwutlenku chloru w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine DO AF​

PureLine DO AF​

Systemy UV PureLine DO AF Low Pressure zapewniają efektywne usuwanie ozonu i oczyszczanie wód procesowych i produkcyjnych stosowanych w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine DO PH​

PureLine DO PH​

Systemy UV PureLine DO PH Medium Pressure zapewniają usuwanie ozonu i oczyszczanie wód procesowych i produktowych stosowanych w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine ECO​

PureLine ECO​

Precyzyjnie zaprojektowany i oparty na zrównoważonym rozwoju. PureLine ECO to rewolucyjny system UV, który ma za zadanie zmienić oblicze uzdatniania wody na rynku przemysłowym i komercyjnym.

PureLine PQ AF​

PureLine PQ AF​

PureLine PQ AF Low Pressure to konstrukcja zapewniająca bioanalizę i sterylizację UV do oczyszczania wody produktowej i procesowej wykorzystywanej w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine PQ AL​

PureLine PQ AL​

System PureLine PQ AL wykorzystuje niskoenergetyczną lampę amalgamatową UV do oczyszczania wody w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine PQ EO H+​

PureLine PQ EO H+​

Systemy PureLine PQ EO H+ zapewniają niezależną bioanalizę UV dla produktów i wody procesowej w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine PQ EO​

PureLine PQ EO​

PureLine PQ EO to niezależna, bioanalizowana obróbka UV produktów i wód procesowych w przemyśle spożywczym i napojowym.

PureLine PQ IL​

PureLine PQ IL​

PureLine PQ IL zapewnia niezależną, bioanalizowaną obróbkę UV produktów i wody procesowej w sektorze przemysłu spożywczego i napojowego.

PureLine S PH 30-80​

PureLine S PH 30-80​

Urządzenia PureLine S PH umożliwiają obróbkę promieniami UV syropu cukrowego stosowanego w przemyśle spożywczym oraz napojowym.

Pureline S PH 5-15​

Pureline S PH 5-15​

Systemy PureLine S PH umożliwiają obróbkę promieniami UV syropu cukrowego stosowanego w przemyśle spożywczym oraz napojowym.

UVpro BD 2016 HD​

UVpro BD 2016 HD​

Seria urządzeń UVpro BD 2016 HD została zaprojektowana specjalnie z myślą o dezynfekcji powierzchni przenośników modułowych, taśm transportowych, automatycznych krajalnic i linii pakujących w przemyśle spożywczym. Zainstalowane na linii produkcyjnej urządzenie UVpro BD 2016 HD zapewnia stałą, niezawodną higienę powierzchni będącej w kontakcie z żywnością lub opakowaniem. Zapobiega i przeciwdziała powstawaniu zanieczyszczeń krzyżowych, zwalcza skutecznie bakterie, organiczne związki chorobotwórcze (patogeny), drożdże oraz grzyby bez stosowania środków chemicznych, nie przerywając przy tym cyklu produkcji. Urządzenia serii UVpro BD 2016 HD posiadają najwyższy stopień ochrony IP69K oraz spełniają wymagania HACCP i IFS.

UVpro BDM 2018​

UVpro BDM 2018​

Urządzenia serii UVpro BDM 2018 HD zostały zaprojektowane specjalnie z myślą o krótkich przenośnikach nie przekraczających 4 m długości. Stanowią dedykowane rozwiązanie do dezynfekcji powierzchni przenośników modułowych, taśm transportowych, automatycznych krajalnic i linii pakujących w przemyśle spożywczym. Zainstalowane na linii produkcyjnej urządzenie UVpro BDM 2018 HD zapewnia stałą, niezawodną higienę powierzchni będącej w kontakcie z żywnością lub opakowaniem. Urządzenia serii UVpro BDM 2018 HD posiadają najwyższy stopień ochrony IP69K oraz spełniają wymagania HACCP i IFS.

UVpro BFM​

UVpro BFM​

Urządzenia sterylizujące serii UVpro BFM to dedykowane rozwiązania dla systemów pakujących, foliujących oraz napełniających. Dzięki specjalnej konstrukcji odbłyśnika możliwe jest skupienie promieniowania w taki sposób, by docierało również do nawet najbardziej skomplikowanie położonych zakamarków oraz ścian bocznych pakowanego lub napełnianego elementu np. dna filiżanek i ścian butelek. W przypadku automatów foliujących dezynfekcji poddawana jest również sama folia.

UVpro EKB​

UVpro EKB​

Urządzenie UVpro EKB to idealne rozwiązanie do niezawodnej dezynfekcji i sterylizacji powierzchni różnych obiektów i narzędzi pracy, które wykorzystywane są w miejscach wymagających szczególnej higieny. Pozwala na wyeliminowanie ryzyka zakażenia przez wirusy, bakterie, drożdże i zarodniki pleśni, bez konieczności stosowania środków chemicznych, z takich przedmiotów jak pojemniki na żywność, butelki na napoje, smartfony, wkrętaki akumulatorowe itp.

UVpro FMD

UVpro FMD

Moduły UVpro FMD, dzięki swojej konstrukcji, umożliwiają instalację w ścianach zbiorników wodnych oraz kanałów wentylacyjnych i klimatyzacyjnych, a także w wielu innych aplikacjach. Moduły te są najbardziej uniwersalnymi urządzeniami występującymi w gamie produktów UVpro. Elektronika statecznika modułu zabudowana została w profilu o przekroju czworokątnym, wykonanym ze stali nierdzewnej posiadającym, wraz z połączeniami kablowymi, stopień ochrony IP68.

UVpro FMT​

UVpro FMT​

Urządzenia UVC serii UVpro FMT zostały zaprojektowane w celu dezynfekcji powietrza i powierzchni w zbiornikach magazynowych. Promienniki pokryte PTFE montowane są w bardzo prosty sposób na zbiorniku za pomocą wystających kołnierzy i wprowadzane są do wnętrza zbiornika. Dzięki temu, znajdujące się w górnej części zbiornika powietrze, zanieczyszczone zarazkami, a także wewnętrzne ścianki zbiornika są skutecznie dezynfekowane. UVpro FMT świetnie nadaje się również jako jednostka do przepływowego uzdatniania i dezynfekcji cieczy. W zestawie urządzenia znajduje się jednostka przeznaczona do monitorowania pracy, wyposażona w styk bezpotencjałowy, przeznaczony sygnalizowania komunikatów alarmowych.

UVpro KM

UVpro KM

Moduł serii UVpro KM Duct Module umożliwia prostą instalację technologii UVC w kanałach wentylacyjnych. Kwadratowa obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej pozwala na szybki i łatwy montaż zespołu zarówno do podłogi, sufitu jak i ścian bocznych kanału wentylacyjnego za pomocą dwóch wsporników mocujących. Ilość przepływającego powietrza oraz inne istotne parametry wpływają na wymaganą liczbę jednostek, w celu zapewnienia pożądanego poziomu dezynfekcji. Różne długości i typy dostępnych promienników zapewniają maksymalną elastyczność i możliwość zastosowania, nawet w najbardziej niekorzystnych warunkach zabudowy i pracy.

UVpro LBD​

UVpro LBD​

Lampy bakteriobójcze UVC serii UVpro LBD służą do niezawodnej dezynfekcji powietrza i powierzchni. Doskonale nadają się do stosowania w urządzeniach chłodniczych, do dezynfekcji lameli układów wymiennikowych lub też bezpośrednio we wnętrzach układów chłodzących powietrze. Rotacyjny odbłyśnik pozwala na elastyczne zdefiniowanie kierunku promieniowania, dzięki czemu po właściwym ustawieniu emiter UVC może być eksploatowany w pomieszczeniu w obecności człowieka. Solidna konstrukcja modułu wykonana ze stali nierdzewnej oraz niekorozyjny odbłyśnik pozwalają na czyszczenie urządzenia na mokro z wykorzystaniem środków chemicznych np. w postaci piany bez negatywnego wpływu na działanie urządzenia.

UVpro LKE​

UVpro LKE​

Moduły serii UVpro LKE są wstępnie zmontowanymi jednostkami, przeznaczonymi do szybkiej instalacji w przemysłowych chłodnicach powietrza. Zostały wyposażone w dwa bakteriobójcze promienniki UVpro, podwójny statecznik i system mocowania wykonany ze stali nierdzewnej. Dzięki umieszczeniu modułu UVC przed żeberkami wymiennika uzyskujemy powierzchnie wolne od biofilmu i innych zanieczyszczeń. Skraplająca się woda spływa swobodnie, a wymiennik utrzymuje swoją wydajność. Dodatkowo, w sposób ciągły, oczyszczane i dezynfekowane jest przepływające powietrze, jak również wszelkie powierzchnie wewnętrzne podatne na zarazki.

UVpro LKV​

UVpro LKV​

Moduły serii UVpro LKV przeznaczone są do montażu w przemysłowych układach chłodniczych. Podczas zabudowy należy lokalizować je od strony czerpni w taki sposób, by równomiernie naświetlały żebra wymiennika, dzięki czemu uzyskujemy powierzchnie wolne od biofilmu oraz innych zanieczyszczeń. Kondensująca się woda spływa swobodnie po ściankach wymiennika, on sam natomiast utrzymuje swoją stałą wydajność. Dodatkowo, w sposób ciągły, dezynfekowane jest przepływające powietrze, jak również wszelkie powierzchnie wewnętrzne podatne na gromadzenie się zanieczyszczeń organicznych.

UVpro TS

UVpro TS

Moduły serii UVpro TS posiadają stopień ochrony IP68 i przeznaczone są do bezpośredniego umieszczania, wraz zespołem zasilającym, w zbiornikach wodnych w pełnym, długotrwałym zanurzeniu. Moduły te świetnie sprawdzają się w układach klimatyzacji i wentylacji, w nawilżaczach powietrza oraz wieżach chłodniczych. Urządzenia tej serii z powodzeniem wykorzystywane są w wielu profesjonalnych malarniach i lakierniach w układach oczyszczania powietrza. Doskonale dezynfekują wodę procesową, a także ściany wewnętrzne występujących zbiorników oraz całej instalacji, niszcząc mikroorganizmy odpowiedzialne za powstawanie biofilmu.

UVpro V-LAB​

UVpro V-LAB​

Urządzenie UVpro V-LAB to recyrkulator dezynfekujący i sterylizujący powietrze o najwyższej skuteczności. Jego maksymalna wydajność związana z przepływem powietrza to 100 m³/h. Urządzenie zaprojektowano specjalnie z myślą o najbardziej wrażliwych pomieszczeniach, takich jak laboratoria, szpitale, praktyki lekarskie, pokoje zabiegowe, poczekalnie, sale restauracyjne i degustacyjne, niewielkie hale produkcyjne oraz magazyny. Bardzo niski poziom generowanego hałasu, wysoka skuteczność, prosty montaż ścienny, dostawa urządzenia wraz z wtyczką do podłączenia do gniazda 230V i rozbudowany system sterowania z różnymi opcjami regulacji.

UVpro V1000​

UVpro V1000​

Recyrkulator dezynfekujący UVpro V1000 został zaprojektowany z myślą o przemyśle spożywczym. Jest rozwiązaniem bardzo uniwersalnym i świetnie sprawdza się w dezynfekcji praktycznie każdego rodzaju pomieszczenia, w szczególności pomieszczeń wilgotnych. Dzięki bezstopniowo regulowanemu systemowi wentylacji pozwala na dezynfekcję do 800 m³ powietrza na godzinę z zachowaniem stałej, intensywnej dawki promieniowania UVC. Najwyższą wydajność promieniowania UVC gwarantuje z kolei 6 potężnych promienników, pracujących stabilnie dzięki osłonom termicznym, nawet w temperaturach poniżej 0°C. Parametry te powodują, że nawet zarodniki pleśni giną podczas jednokrotnego przepływu powietrza przez urządzenie.

UVpro V300​

UVpro V300​

Recyrkulator dezynfekujący UVpro V300 zaprojektowany został z myślą o przemyśle spożywczym. Urządzenie idealnie nadaje się do dezynfekcji praktycznie każdego rodzaju pomieszczenia, w szczególności pomieszczeń wilgotnych. Skuteczny system wentylacji pozwala na dezynfekcję do 300 m³ powietrza na godzinę ze średnią dawką promieniowania UVC wynoszącą 12 mJ/cm2. Dzięki prostej, jednak bardzo wydajnej konstrukcji model V300 jest idealnym urządzeniem przeznaczonym do zastosowań komercyjnych, oferowanym w atrakcyjnej cenie. Dwa emitery w osłonach termicznych zapewniają dobrą wydajność promieniowania UVC nawet w pomieszczeniach typu chłodnie.

UVpro V50

UVpro V50

Urządzenie UVpro V50 dezynfekuje do 50 m³ powietrza na godzinę ze średnią dawką promieniowania UVC wynoszącą 5 mJ/cm2, unicestwiając 99% bakterii oraz wirusów podczas jednokrotnego przepływu powietrza przez recyrkulator. Higieniczna i prosta konstrukcja zapobiega powstawaniu osadów i skupisk bakteryjnych. Model V50 jest urządzeniem przeznaczonym do zastosowań komercyjnych, takich jak laboratoria, poczekalnie, praktyki lekarskie, małe pomieszczenia produkcyjne i magazynowe o kubaturze do 100m³. Urządzenie posiada możliwość demontażu i konserwacji bez użycia narzędzi.

UVpro V500​

UVpro V500​

UVpro V500 to, podobnie jak V1000, recyrkulator dezynfekujący, który zaprojektowany został z myślą o przemyśle spożywczym. Jest również rozwiązaniem bardzo uniwersalnym i świetnie sprawdza się w dezynfekcji praktycznie każdego rodzaju pomieszczenia, w szczególności pomieszczeń wilgotnych. Dzięki dwustopniowo regulowanemu systemowi wentylacji pozwala na dezynfekcję do 450 m³ powietrza na godzinę z zachowaniem stałej, intensywnej dawki promieniowania UVC. Wysoką wydajność promieniowania UVC gwarantują 4 bardzo silne promienniki. Ich stabilność pracy, nawet w temperaturach poniżej 0°C, zapewniają osłony termiczne. Parametry te pozwalają skutecznie unicestwiać zarodniki pleśni podczas jednokrotnego przepływu powietrza przez urządzenie.

UVpro V50​ E

UVpro V50​ E

Recyrkulatory serii V50 E są wydajniejszą wersją serii V50 i dezynfekują pomieszczenia o wydajności do 50 m³/h, ze szczególnie wysoką intensywnością. Urządzenia te idealnie nadają się do późniejszej instalacji i niezawodnego uzdatniania powietrza w laboratoriach, gabinetach lekarskich oraz małych pomieszczeniach produkcyjnych lub magazynowych o łącznej objętości do 50 m³. Świetnie nadaje się do montażu zarówno na ścianie jak i na suficie. Wyposażone zostały w dyskretnie wkomponowany przycisk załączania.

UVpro WDO​

UVpro WDO​

Lampy bakteriobójcze UVC serii UVpro WDO idealnie nadają się do niezawodnej dezynfekcji powierzchni i powietrza w pomieszczeniach. Są one stosowane w pracowniach laboratoryjnych, medycznych oraz pomieszczeniach produkcyjnych jako jednostka dezynfekująca do montażu sufitowego lub ściennego. Promieniowanie pod kątem 270° dociera do wszystkich bezpośrednio naświetlanych powierzchni pomieszczenia, a także pozwala na skuteczną dezynfekcję powietrza. Lampa bakteriobójcza serii WDO nie może być wykorzystywana w pomieszczeniach, w których przebywa człowiek, dlatego też instalację urządzenia należy doposażyć w czujnik obecności i ruchu lub czujnik otwarcia drzwi.

UVpro WDS

UVpro WDS

Lampy bakteriobójcze UVC serii UVpro WDS stosowane są w pracowniach laboratoryjnych, praktykach medycznych, pomieszczeniach produkcyjnych, chłodniach i magazynach jako jednostki dezynfekujące z możliwością montażu na suficie lub na ścianie. Reflektor obrotowy 360° umożliwia szybką zmianę kierunku promieniowania, dzięki czemu np. w ciągu dnia w obszarze przebywania pracowników sterylizowane może być otaczające powietrze, natomiast po zmianie nastawy reflektora – nocą – wszelkie powierzchnie robocze. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego oraz aluminium. Dostępne w trzech długościach, z przeznaczeniem do różnych zastosowań i rozmiarów pomieszczeń.

UV dla branży żywności

Rozwiązania UV zaprojektowane specjalnie dla Twoich wyzwań rynkowych.

– Zakład produkcyjny
– Rolnictwo wertykalne
– Fabryka młynarska

Polecane produkty

Pureline PQ IL / Bariera wodna dla patogenów

Zatwierdzony przez niezależną instytucję system zapewniający ochronę wody dopływającej do zakładu, eliminując ryzyko skażenia na skutek pęknięć wodociągów i awarii oczyszczalni ścieków.

Sprawdź produkty

Pureline PQ IL / Bariera wodna dla patogenów

Stosowany w celu eliminacji wolnego chloru i ochrony membran odwróconej osmozy (RO) przed resztkowym chlorem i zanieczyszczeniami biologicznymi.

Sprawdź produkty

PureLine S PH / Leczenie syropem cukrowym

Stosowany w celu wyeliminowania bakterii i zarazków odpornych na ciepło, zapewniając bezpieczną obróbkę syropu cukrowego.

Sprawdź produkty

PureLine D EO / Mleko

System średniego ciśnienia z inteligentną technologią sterowania, który automatycznie zapewnia optymalną wydajność dezynfekcji i umożliwia łączność w celu zapewnienia zgodności z wymaganiami PMO.

Sprawdź produkty

UVpro BD2016 HD / Dezynfekcja taśmociągów

Dezynfekcja powierzchni promieniami UVC zapewnia stałą higienę powierzchni kontaktowych przez cały dzień produkcyjny.

Sprawdź produkty

Kontakt

Daj nam znać, jak możemy pomóc w Twoich obecnych lub przyszłych projektach. Nasz zespół ekspertów wkrótce skontaktują się z Tobą i przedstawią rozwiązania zoptymalizowane pod kątem promieniowania UV, dostosowane do Twoich potrzeb.

Skontaktuj się z nami